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【課程背景】

中國(guó)幅員遼闊，且區(qū)域差異明顯，從一線城市到五線城市乃至農(nóng)村，每一地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)品的需求不同，銷(xiāo)售渠道的發(fā)展水平也參差不齊。在巨大的人口數(shù)量支持下，中國(guó)的快消品市場(chǎng)規(guī)模巨大，2022年有望達(dá)到3.5萬(wàn)億元以上；其中調(diào)味品增速明顯，2022年預(yù)估達(dá)到5000億元以上。面對(duì)復(fù)雜的渠道、龐大的市場(chǎng)、激勵(lì)的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)生產(chǎn)廠家提出了以下問(wèn)題：

銷(xiāo)售渠道如何搭建？

為什么經(jīng)銷(xiāo)商渠道非常重要，經(jīng)銷(xiāo)商渠道如何規(guī)劃？

經(jīng)銷(xiāo)商渠道為什么要分銷(xiāo)商，分銷(xiāo)商的價(jià)值是什么？

如何精耕區(qū)縣市場(chǎng)，廠商合力如何打造樣板市場(chǎng)？

餐飲渠道狀況如何，如何運(yùn)作餐飲渠道？

零售終端如何分類(lèi)，如何有效管理？

這是我們企業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)特別是一線銷(xiāo)售管理者最重要的課題，也是本課程的內(nèi)容所在。

本課程對(duì)快消（調(diào)味品）的銷(xiāo)售渠道由總到分、由大到小進(jìn)行了詳細(xì)的分析，并化繁為簡(jiǎn)，歸納和總結(jié)了各渠道、各銷(xiāo)售場(chǎng)景的有效運(yùn)作方法，結(jié)合實(shí)際操作中的一個(gè)個(gè)真實(shí)案例，深挖案例背后不為人知的客觀規(guī)律。解決學(xué)員在開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道、精耕市場(chǎng)過(guò)程中面臨的“看不清、想不到、做不了”的三大難題，使學(xué)員學(xué)之解惑，學(xué)之能用，帶領(lǐng)廠商團(tuán)隊(duì)腳踏實(shí)地、步步為營(yíng)，用確定的邏輯打敗不確定的市場(chǎng)。

【課程收益】

了解銷(xiāo)售渠道的架構(gòu)

掌握經(jīng)銷(xiāo)商架構(gòu)的搭建策略和操作方式

了解分銷(xiāo)商的重要性并掌握分銷(xiāo)商的管理方法

掌握縣區(qū)專(zhuān)案市場(chǎng)的打造方法

了解餐飲終端的現(xiàn)狀并掌握餐飲終端的開(kāi)發(fā)和維護(hù)方法

了解零售終端的分類(lèi)并掌握零售終端的管理方法

【課程對(duì)象】

企業(yè)銷(xiāo)售主管、經(jīng)理等中基層管理人員

【課程大綱】

一、快消（調(diào)味品）的銷(xiāo)售渠道架構(gòu)

二、經(jīng)銷(xiāo)商&分銷(xiāo)商布局

1、經(jīng)銷(xiāo)商架構(gòu)的搭建

經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)模式

經(jīng)銷(xiāo)商的架構(gòu)調(diào)整

工具：一城一圖、一戶一表、一商一策

2、分銷(xiāo)商架構(gòu)的搭建

交流

交心

工具：五步戀愛(ài)法

交易

工具：九宮格規(guī)劃、上中下三策拜訪

3、訂貨會(huì)的高效執(zhí)行

前期準(zhǔn)備

現(xiàn)場(chǎng)流程

會(huì)后跟蹤

4、縣區(qū)級(jí)專(zhuān)案市場(chǎng)打造

成功經(jīng)銷(xiāo)商畫(huà)像

工具：利潤(rùn)公式、兩大支撐

專(zhuān)案市場(chǎng)打造六步驟

三大誤區(qū)

工具：三次動(dòng)銷(xiāo)

四大渠道打造要點(diǎn)

三、餐飲終端的分類(lèi)開(kāi)發(fā)

1、認(rèn)知餐飲

餐飲分類(lèi)

采購(gòu)關(guān)鍵

2、餐飲渠道運(yùn)作六步驟

3、成功開(kāi)發(fā)餐飲的秘訣

開(kāi)發(fā)餐飲的準(zhǔn)備工作

餐飲拜訪的標(biāo)準(zhǔn)步驟

工具：餐飲拜訪九步驟

大客戶開(kāi)發(fā)的跟蹤流程

餐飲拜訪的心得總結(jié)

4、召開(kāi)高效的廚師推廣會(huì)

召開(kāi)廚師推廣會(huì)的意義

廚師推廣會(huì)的執(zhí)行要點(diǎn)

5、餐飲開(kāi)發(fā)的提升路徑

借人脈

搭平臺(tái)

齊拓展

四、零售終端的分類(lèi)開(kāi)發(fā)

1、零售終端的簡(jiǎn)介

零售終端范疇

零售的人貨場(chǎng)

2、零售終端管理的3步6點(diǎn)

第一步：數(shù)量-鋪市

第二步：質(zhì)量-陳列

工具：五步三秒

第三步：銷(xiāo)量-動(dòng)銷(xiāo)

工具：三層次感覺(jué)、5個(gè)20%增長(zhǎng)法則

3、MT大店的人貨場(chǎng)管理

人的細(xì)化管理

特色營(yíng)銷(xiāo)驅(qū)動(dòng)

4、TT小店的動(dòng)銷(xiāo)管理

小菜場(chǎng)、大作為

合伙人激勵(lì)

5、新零售O2O簡(jiǎn)介

五、贏在執(zhí)行

馮老師

馮廷軍

——快消品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理專(zhuān)家

現(xiàn)任太太樂(lè)（世界百?gòu)?qiáng)企業(yè)雀巢（中國(guó)）控股）業(yè)務(wù)單元17年工作履歷，歷任區(qū)域銷(xiāo)售經(jīng)理、市場(chǎng)經(jīng)理、市場(chǎng)部長(zhǎng)

曾任舍得酒業(yè)（A股上市企業(yè)600702）市場(chǎng)副總經(jīng)理

雀巢（中國(guó)）認(rèn)證巢講師

富蘭克林-柯維（中國(guó)）《高效能人士的七個(gè)習(xí)慣》認(rèn)證講師

曾任電子科技大學(xué)（985高校）科園教育中心特聘講師

【個(gè)人簡(jiǎn)介】

企業(yè)經(jīng)歷：

馮老師在雀巢（中國(guó)）太太樂(lè)（豪吉）業(yè)務(wù)單元工作了 17年時(shí)間，經(jīng)歷了太太樂(lè)從年銷(xiāo)量3個(gè)億到70個(gè)億的成長(zhǎng)過(guò)程，主管區(qū)域從年銷(xiāo)量5千萬(wàn)增長(zhǎng)到15個(gè)億，保持連續(xù)12年10%以上復(fù)合增長(zhǎng)，是太太樂(lè)終端銷(xiāo)售品鮮三合一模式、核心分銷(xiāo)商三交模式、經(jīng)銷(xiāo)商一城一圖及游學(xué)模式、專(zhuān)案市場(chǎng)三次動(dòng)銷(xiāo)循環(huán)模式、餐飲八步開(kāi)發(fā)模式的主導(dǎo)者和首席培訓(xùn)師，為太太樂(lè)構(gòu)建成熟營(yíng)銷(xiāo)體系的重要參與者，推動(dòng)太太樂(lè)業(yè)務(wù)單元成為雀巢（中國(guó)）業(yè)績(jī)最佳、利潤(rùn)最佳的雙料冠軍、中國(guó)調(diào)味品行業(yè)三強(qiáng)企業(yè)。參與孵化四川朝天香食品有限公司，主營(yíng)中式復(fù)合調(diào)味料，為企業(yè)創(chuàng)始股東之一，5年時(shí)間銷(xiāo)售從0到年銷(xiāo)量5億元，其中經(jīng)歷的產(chǎn)品研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、價(jià)格體系、營(yíng)銷(xiāo)策略等諸多試錯(cuò)行為可資借鑒。參與整改四川豪吉食品有限公司營(yíng)銷(xiāo)體系，成功將連續(xù)負(fù)增長(zhǎng)3年以上的企業(yè)轉(zhuǎn)入增長(zhǎng)快車(chē)道，從年銷(xiāo)量3億元規(guī)模恢復(fù)成長(zhǎng)到5億，持續(xù)實(shí)現(xiàn)25%以上的年增長(zhǎng)。

馮老師在舍得酒業(yè)期間，經(jīng)歷了企業(yè)管理思維變更、產(chǎn)品定位變化、營(yíng)銷(xiāo)體系變革的重大調(diào)整階段，參與了舍得酒業(yè)在舍得品牌的升維競(jìng)爭(zhēng)和沱牌品牌的降維打擊的孕育過(guò)程，對(duì)類(lèi)似企業(yè)的涅槃重生有深刻體會(huì)。

馮老師期望以中庸之道、利他之心幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展，幫助企業(yè)合作伙伴做大做強(qiáng)，幫助企業(yè)員工實(shí)現(xiàn)能力提升及個(gè)人價(jià)值的回報(bào)。

培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)：

馮老師在雀巢（中國(guó)）太太樂(lè)（豪吉）業(yè)務(wù)單元作為認(rèn)證培訓(xùn)師，培訓(xùn)年限11年，授課時(shí)間超過(guò)1000小時(shí)，教授學(xué)員（含內(nèi)部員工和外部經(jīng)銷(xiāo)商）2000人次。

主導(dǎo)的三階段星計(jì)劃（星光、星火、星辰）為企業(yè)培養(yǎng)大批基層骨干、中層主管和高級(jí)經(jīng)理。

主導(dǎo)的經(jīng)銷(xiāo)商游學(xué)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)參與該項(xiàng)目的30多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商年銷(xiāo)量100%的增長(zhǎng)。

作為富蘭克林柯維（中國(guó)）公司認(rèn)證講師，《高效能人士的七個(gè)習(xí)慣》講授課時(shí)200小時(shí)，教授學(xué)員500人次。

【授課風(fēng)格】

以問(wèn)題研討、案例點(diǎn)評(píng)方式展開(kāi)剖析式講授，豐富的案例沉淀，將工作經(jīng)歷和培訓(xùn)授課有效融合。

邏輯清晰、注重實(shí)踐，兼顧知識(shí)輸入和技能提升，操作性強(qiáng)，注重學(xué)以致用。

語(yǔ)言詼諧幽默，親和力強(qiáng)，互動(dòng)性好，善于調(diào)動(dòng)學(xué)員積極性。

【主講課程】

銷(xiāo)售管理

《成功的銷(xiāo)售計(jì)劃管理》

《快消品銷(xiāo)售策略分析》

《經(jīng)銷(xiāo)商如何最大做強(qiáng)》

團(tuán)隊(duì)管理

《基層骨干銷(xiāo)售能力和執(zhí)行力養(yǎng)成的六大境界》

《中層管理者的定位和技能提升》

《領(lǐng)導(dǎo)者如何創(chuàng)建優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)》

《高效能人士的七個(gè)習(xí)慣》

【服務(wù)客戶】

成都富士康、四川高金食品、曲靖天府商貿(mào)公司、太太樂(lè)、舍得酒業(yè)

【客戶評(píng)價(jià)】

馮老師，你培訓(xùn)的經(jīng)銷(xiāo)商如何做大做強(qiáng)，真的非常有用，對(duì)系統(tǒng)性指導(dǎo)我們的生意發(fā)展和管理能力提升起到畫(huà)龍點(diǎn)睛、融會(huì)貫通的作用，感謝，感謝。

——曲靖天府商貿(mào)董事長(zhǎng)郭總

馮老師，你培訓(xùn)得太好了，是我服務(wù)這么多家國(guó)內(nèi)外知名快消企業(yè)，聽(tīng)過(guò)最好的課程，你真是我的偶像，太太樂(lè)最有才職業(yè)經(jīng)理人。

——太太樂(lè)錦州/長(zhǎng)春分公司經(jīng)理龐磊

馮老師，你的親和力和案例分析能力非常棒，結(jié)合自身豐富的工作經(jīng)歷，有很強(qiáng)的代入感，場(chǎng)景化培訓(xùn)，完全能勝任認(rèn)證課程的講授工作！

——富蘭克林柯維（中國(guó)）首席顧問(wèn)董老師

馮老師，感謝你的精彩講授，學(xué)員們都反饋良好，受益頗多。

——成都博維負(fù)責(zé)人周老師

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