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采購訂單、交付與庫存管理

【課程編號】:NX47560

【課程名稱】:

采購訂單、交付與庫存管理

【課件下載】:點(diǎn)擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:采購管理培訓(xùn)

【培訓(xùn)課時(shí)】:2天

【課程關(guān)鍵字】:采購培訓(xùn)

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課程背景

在產(chǎn)業(yè)升級和激烈競爭的環(huán)境下,越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)采購部門的工作成果會(huì)深刻地影響產(chǎn)品和服務(wù)的客戶體驗(yàn)、大幅度地改變企業(yè)的盈利能力、顯著地改善資金的流轉(zhuǎn)效率、甚至成為到企業(yè)不可動(dòng)搖的核心競爭力。在這樣的背景下,企業(yè)要求采購在熟悉的尋源、供應(yīng)商管理、采購執(zhí)行等工作之外,還需要深度介入供應(yīng)商的運(yùn)營過程,以持續(xù)提升供應(yīng)鏈的交付方面的績效。這需要采購深入掌握預(yù)測、計(jì)劃、物料控制、質(zhì)量管理、物流運(yùn)營、研發(fā)協(xié)同、項(xiàng)目管理、甚至IT系統(tǒng)開發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域的工作內(nèi)容。由于這些管理行為在專業(yè)知識、工作流程、思維方式上都存在巨大的跨度,即使經(jīng)驗(yàn)最豐富的采購仍不免深感工作的困難,往往兢兢業(yè)業(yè)的工作,卻換來終日救火、毫無建設(shè)性意義的困境。

本次課程根據(jù)國際高端采購認(rèn)證課程和國際一線企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)精心編制而成,學(xué)員通過本次課程,將會(huì)掌握供應(yīng)鏈運(yùn)營的基本原理、工作流程、幫助供應(yīng)商持續(xù)提升的方法。

培訓(xùn)對象:

采購及供應(yīng)鏈管理人士。

課程大綱

一、采購供應(yīng)管理概述

供應(yīng)管理的任務(wù)范圍、職能構(gòu)成及其與供應(yīng)鏈管理的差異

從采購訂單到支付對賬的完整交付過程

庫存控制和訂單交付過程的關(guān)系

實(shí)施供應(yīng)管理的3個(gè)維度和5大內(nèi)容

優(yōu)秀的供應(yīng)管理企業(yè)和案例

二、從需求預(yù)測到采購計(jì)劃

供應(yīng)鏈計(jì)劃體系:生產(chǎn)型、貿(mào)易型和混合型供應(yīng)鏈的計(jì)劃種類

從需求預(yù)測到需求計(jì)劃的5個(gè)步驟

從需求計(jì)劃到主生產(chǎn)/發(fā)貨計(jì)劃的過程

主計(jì)劃的下級分解計(jì)劃:物料需求計(jì)劃、物流調(diào)度計(jì)劃、倉儲運(yùn)營計(jì)劃等

物料需求計(jì)劃(MRP)和采購計(jì)劃的關(guān)系與差異

柔性供應(yīng)鏈的計(jì)劃特點(diǎn)

良好計(jì)劃體系的必備要素及其實(shí)現(xiàn)的路徑:戰(zhàn)略角色、組織架構(gòu)、流程方法、數(shù)據(jù)基礎(chǔ)

三、采購計(jì)劃

構(gòu)成采購計(jì)劃的2個(gè)業(yè)務(wù)條線:需求預(yù)測和銷售訂單

根據(jù)主計(jì)劃制定成品/物料需求計(jì)劃的計(jì)算邏輯和數(shù)據(jù)來源

根據(jù)成品/物料需求制定采購計(jì)劃時(shí)需要考慮的因素

風(fēng)險(xiǎn)采購和常規(guī)采購計(jì)劃在流程和管理要點(diǎn)上的差異

采購計(jì)劃的下達(dá)、監(jiān)控、變更和關(guān)閉

制定采購計(jì)劃對采購人員的技能要求

四、采購訂單

根據(jù)采購計(jì)劃制定采購訂單的過程:采購5個(gè)R的確定過程

采購訂單的審批權(quán)限層級及其管理目的

采購訂單的下達(dá)、反饋、跟進(jìn)、變更與關(guān)閉

采購訂單的對賬與支付流程

項(xiàng)目型采購的訂單管理

重復(fù)性采購的訂單模式:多張訂單 vs.單張訂單

實(shí)現(xiàn)批次管理的要求和實(shí)施辦法

五、降低交付風(fēng)險(xiǎn)和交付異常后的處理方式

供應(yīng)商產(chǎn)能管理:

產(chǎn)能數(shù)據(jù)的管理

產(chǎn)能模擬和評估

產(chǎn)能冗余和短缺的處理方式

物料短缺的處理方式:

避免和緩解產(chǎn)品/物料短缺狀況的4條路徑:預(yù)測、交期、安全庫存和標(biāo)準(zhǔn)化

形成產(chǎn)品/物料短缺后的應(yīng)急思路

產(chǎn)品/物料缺口的分配原則和方式

到貨質(zhì)量異常的處理方法:退貨、揀選、現(xiàn)場返修和讓步接收的操作方式

物流異常的處理方法

供應(yīng)商生產(chǎn)運(yùn)營過程中的風(fēng)險(xiǎn)合規(guī)要求及其管理辦法

六、庫存控制

庫存控制和倉儲管理的聯(lián)系和差異

庫存控制和保障供應(yīng)的關(guān)系:矛盾還是統(tǒng)一?

庫存控制的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)

庫存控制的操作環(huán)境要求

以正確的產(chǎn)品/物料分類為基礎(chǔ)的庫存政策

產(chǎn)品/物料標(biāo)準(zhǔn)化和簡化對庫存控制的根本價(jià)值

庫存控制的操作模式和具體實(shí)施方法

訂貨點(diǎn)采購

VMI+寄售模式

CPFR協(xié)同模式

產(chǎn)品退市階段的庫存控制

七、供應(yīng)商交付績效的改善和能力提升

交付能力的評估和審核:尋源階段和訂單階段的管理要點(diǎn)

交付績效的常見考核指標(biāo)及配套的獎(jiǎng)懲措施

回顧績效和識別改善的方法

賦能供應(yīng)商提升交付能力的方法和實(shí)施要求

淘汰不合格供應(yīng)商的流程和注意要點(diǎn)

八、數(shù)據(jù)和IT系統(tǒng)

交付過程中的常見匯報(bào)內(nèi)容和常用報(bào)表

采購基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的種類和治理要求:物料、供應(yīng)商和庫存主數(shù)據(jù)

采購相關(guān)的IT系統(tǒng)種類、功能及彼此間的聯(lián)系:MRP、SRM、WMS、APS和CRM等

采購人員在采購IT系統(tǒng)建設(shè)中的角色、任務(wù)和必備的技能

九、未來發(fā)展趨勢

采購職能角色的轉(zhuǎn)換和升級

當(dāng)前的不足和缺陷

未來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇

采購人員在供應(yīng)管理方面的經(jīng)驗(yàn)和知識要求

夏老師

姓名夏燁

職業(yè)供應(yīng)鏈管理專家、咨詢顧問、資深培訓(xùn)講師

資質(zhì)中國物流與采購聯(lián)合會(huì)(CFLP)采購與供應(yīng)鏈專家委員會(huì)委員

中國供應(yīng)鏈管理專家(SCMP)教材作者之一、授權(quán)講師

美國注冊供應(yīng)管理專家(CPSM)教材譯者之一、授權(quán)講師

中國高級采購師認(rèn)證項(xiàng)目,授權(quán)講師

CPM、PMP

加拿大滑鐵盧大學(xué)數(shù)學(xué)學(xué)士

行業(yè)經(jīng)驗(yàn)13年供應(yīng)鏈培訓(xùn)講師經(jīng)驗(yàn),累計(jì)授課學(xué)員超過6000人次,涉及電子、醫(yī)療、汽車、電商、物流、飛機(jī)維修、服裝、機(jī)械、裝飾、生鮮食品等行業(yè)。長期持有CPSM、SCMP培訓(xùn)講師等高端講師資質(zhì)。

9年供應(yīng)鏈管理咨詢顧問經(jīng)驗(yàn)。為國家電網(wǎng)、魚躍醫(yī)療、振德醫(yī)療、中船重工、中泰化學(xué)、隆豐革樂美時(shí)尚、東鵬瓷磚、美設(shè)集團(tuán)、冠捷集團(tuán)、唯品會(huì)等國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)實(shí)施過多個(gè)供應(yīng)鏈管理體系優(yōu)化和IT系統(tǒng)開發(fā)的項(xiàng)目,多次獲得“年度最佳項(xiàng)目”、“年度明星項(xiàng)目”等客戶授予的高度評價(jià)。

10年的國內(nèi)企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。在IBM和聯(lián)想集團(tuán)全球供應(yīng)鏈擔(dān)任ODM/OEM供應(yīng)管理經(jīng)理;曾擔(dān)任籬笆網(wǎng)電商采購總監(jiān)、裝潢事業(yè)部總經(jīng)理,搭建了全面的電商供應(yīng)鏈管理體系;在貝業(yè)物流擔(dān)任總裁特助、運(yùn)營總監(jiān)等職位。工作內(nèi)容覆蓋采購、計(jì)劃、倉儲、運(yùn)輸、生管物控、項(xiàng)目管理等供應(yīng)鏈主要職能環(huán)節(jié),擁有從一線專員到事業(yè)部總經(jīng)理的完整職業(yè)經(jīng)歷,對制造業(yè)、電商、工程項(xiàng)目的供應(yīng)鏈運(yùn)作有深入了解。

3年加拿大工作經(jīng)驗(yàn),從事數(shù)據(jù)挖掘、預(yù)測和規(guī)劃模型搭建、軟件設(shè)計(jì)與開發(fā)等工作,熟悉數(shù)據(jù)分析和IT系統(tǒng)開發(fā)的操作過程,具備豐富的供應(yīng)鏈數(shù)字化建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)與知識。

在國內(nèi)A級期刊《供應(yīng)鏈管理》上發(fā)表第一作者論文1篇(2020年5月刊)。

參與撰寫《中國2024供應(yīng)鏈發(fā)展報(bào)告》

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